「相手軸」意識しよう！

おはようございます！

今週も始まりました！張り切って行ってみよう！

って感じでしたが、コロナの影響なのか、

連休明けってことでなのか？サッパリ人影見えません…涙

こういう状況予想してたかのように、休んでるお店も



多かったです。

コロナ禍になって自分で【だめだな！】って思うことは、

「自分軸」になりがちだということです。

「自分軸」でいると、相手の話よりも自分の話が大事に

なります。

血液型が関係あるかどうかは分かりませんが、B型って人の話聞くのが苦手らしいです。そんなおっちゃんも、

筋金入りのB型です。笑

「自分軸」でいると、お客さんの喜ぶサービスや悩みを解決できるコンテンツなど生まれるはずがないです。

 

相手の話を聞くとき、「うなずく」ことが大事らしいです。うなずきには、「相手の話を促す」という効果があるため「相手の脳みそを覗く」事につながります。っていうことは、お客さんの喜ぶ商品作りにも必要だということです。

おっちゃんも、自分の話優先的でした。お恥ずかしいです。これからは、「聞き上手」になります。

サービス上でも生きていくうえでも「相手軸になること意識しましょう！」という話でした。

 

感染対策しながら、頑張りましょう！

ありがとうございます！

おっちゃんから若い世代へ一言

 

一年に一回ペースで会う友達が、お店に来てくれました。

料理の世界で、国内でトップクラスって言っても

言い過ぎではないところで調理長やってます。

コロナで、暇ができたことでPCR検査を済ませて帰ってきました。何かと指導する立場としての悩みがあるようでした。

僕たちの若い頃とまた時代が違うので、「打っても響かない」若い人間達とどう向き合っていいのか？いろいろ模索してるようでした。

結局は、熱く指導しても空回りするだけでアホらしいので、何も言いたくなくなるそうです。笑

僕たちの若い頃は、怒鳴られたりぶっ飛ばされたりが普通にありました。そして、仕事が終わったら先輩方に誘われて朝方まで飲む。そのまま二日酔いで、仕事頑張る…笑　そんな繰り返しでした。

結局やりたくない仕事は、とっとと早く辞めて自分のことを客観視する。そして、軌道修正しながら次の道見つけていくしかないです。

周りから変人だと思われても気にせず、自分なりの独自の生き方を、切り開いていくしかない。

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向いてない土俵で、戦っても負けるだけです。

人間の数だけ価値観はあるし、何が正解か決まってないので、自分の感覚的なものを信じて頑張るしかないです。

ながーーーーーい梅雨とコロナで、気が滅入りそうですが、コツコツ頑張りましょう！

ありがとうございます！

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