「おとう、夏休み、友達とバイトに来ていい？」

高１のむすこが友達とうちの焼き鳥屋でバイトをしたいらしい。

「マジメにやってくれるならいいよ」と返した。

その初日が今日ってことで、なんとなく朝から背筋が伸びっぱなしだ。

高校生だけに、バイトに来るということだけで、どこか未来を想像してしまう。

だから、仕事云々よりも、もっと仕事の本質的なことを学んで経験してほしいと思った。

テーブル番号とかドリンクのつくり方とかを教える前に、まずはどうしても伝えておかないといけないことがある。

これだけは、耳にタコができるくらい伝えなければならない。

それは——–この仕事は、「お客さんをハッピーにするためにやる」ということだ。

焼き鳥屋というのは、ただ肉を切りたくって、串に打って、焼いてだすだけの店じゃない。

一杯のビールで、一日の疲れをふっと抜く人がいて、ひとりの時間を楽しむ人がいて、恋人や家族、仕事仲間との思い出を重ねに来る人もいる。

そんな”かけがえのない一日”の一部になる場所なのだ。

だから、たとえ今日から働く君が、まだ串を一本も焼けなかったとしても、「自分にできることでどうやったらお客さんを笑顔にできるのか？」を考えて行動してほしい。

それだけでいい。

それさえしてくれれば、OK。

それがいちばん大事なことだから。

焼酎の水割り用の氷や水が空になりそうだったら、何も言われる前に持っていく。

お客さんが「トイレどこ？」と聞いたら笑顔で「ここですよ」と教える。

忙しくても、笑顔だけは忘れない。

そんな小さな一歩の積み重ねが、やがて大きな信頼になる。

でも、これを「時給で働いているんだから、そこまでやらなくてもいいでしょ」と思ってしまったら、その時点でこの仕事の本質から離れてしまう。

実はこの「時給」という仕組みには、現代のある”問題”が潜んでいる。

それは「時間＝お金」という発想が、働くことの意味をすり減らしてしまうということ。

学校では「指示されたことをきちんとやる」が評価される。

でも社会に出てから必要なのは「どうすればもっと良くなるか？」を自分で考える力だ。

それがないと、気づけば”指示待ち人間”になってしまう。

そしてこの問題は、ある大きな視点とつながっている。

「人生そのものもマーケティングみたいなもんじゃね？」

焼き鳥屋の現場って、人生そのものだな、と思う。

ウマく焼けたかどうかも大事なことなんだけど、誰に、どう届けるのかも同じくらい大事なこと。

どんなに美味しくても、届け方が悪かったら伝わらない。

自分の価値を届けることができなかったら、結局、何も届かない。

これは焼き鳥の話でもあるし、人生の話でもある。

マーケティングとは「価値をどう届けるか」を考えること。

どんなにいい商品でも、誰にも知られなければ売れない。

どんなに魅力的な人でも、伝え方を間違えれば選ばれない。

これはまさに、人生そのものと同じじゃないか？

バイトの現場で「どうしたらお客さんが喜ぶか」を考えることは、自分という人間の価値を、目の前の誰かに届ける練習でもある。

時給のためにただ自分の時間を切り売りするのか。

それとも「目の前の人を笑顔にする」という目的で動くのか。

この違いは、将来ものすごく大きな差になる。

自分の行動が誰かの喜びに変わる感覚。

「ありがとう」と感謝される手応え。

それを知っているかどうかで”人生というマーケット”に立ったときの姿勢が変わるのだ。

「与えられたことをこなす」人よりも「価値を生みだせる」人。

「仕掛けられる」人よりも「仕掛ける」人。

「焼き鳥を出すだけ」じゃなく、「笑顔もいっしょに届けられる」人。

「時給」で動くんじゃなく、「ありがとう」で動ける人。

「言われたからやる」んじゃなく、「自分で考えてやる」人。

そんな人が、どの仕事でも、どの人生でも、最後に選ばれるのだと思う。

だからこそ君に伝えたい。

このバイトは、ただのお小遣い稼ぎじゃない。

「人生のマーケティング」を学んで行動する、最初の現場なのだ。

自分の価値を、どう届けるか。

その問いを胸に、今日も今日とて、やきとりです。

いつもありがとうございます。